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Rwanda / Mbilima 2503 [Soil Project Lot]

¥1,620
¥1,620

This lot comes from the Soil Project, an initiative in which ONIBUS works together with smallholder farmers in Rwanda to improve soil health.

Organic compost made from coffee pulp, fallen leaves, rice bran, and other natural materials is applied to the farms, helping to create richer, healthier soil.

This coffee offers citrus-like fruitiness, gentle cacao richness, and the natural sweetness of sugarcane. A smooth, rounded mouthfeel is followed by a clean and pleasant finish.

Origin: Gakenke, Northern Province, Rwanda
Washing Station: Dukunde Kawa Musasa Mbilima CWS
Variety: Bourbon
Process: Fully Washed
Altitude: 1,800–2,100 m

Tasting Notes: Citrus, cacao, sugarcane, clean cup, rounded mouthfeel

Shipping Information

Orders placed by 12:00 PM on weekdays will be shipped the same day!!

[Domestic Shipping]

・Orders placed during weekends or holidays will be shipped on the next business day. (Example: Orders placed Friday afternoon will be shipped the following Monday.)

・A packing slip showing the product price is normally included with your order. If you do not need a packing slip, please indicate this in the “Notes” section when placing your order.

[International Shipping]

・Please note that we are unable to accept cancellations or provide refunds due to delays during international shipping.

・When shipping via DHL or FedEx, orders are not shipped on weekends or public holidays. Orders will be processed and shipped sequentially after the holiday period.

If you have any questions, please feel free to contact us.

ONIBUSはルワンダの小規模農家たちと一緒に土づくりをしています。コーヒー生産の副産物であるコーヒーの果肉部分を落ち葉や米糠などと混ぜて発酵させ有機堆肥にし、年に2回コーヒーツリーの農地に施肥しています。この取り組みからできたのがソイルプロジェクトロットです。
プロジェクトの効果を探るため、土壌調査を実施したところ、土壌中の有機物の増加や微生物活動の活性化が促進され、施肥をしていないエリアに比べて肥沃な土壌になったことも確認されました。

こちらは2025年4月にミビリマウォッシングステーションで作られたロットです。ミビリマは、Dukunde Kawa農協が運営するウォッシングステーションの中で先立ってオーガニック認証を取得しました。マネージャーのジャンボスコ氏を中心に、素晴らしいクオリティのコーヒーを生産し、過去には何度も品評会入賞を果たしています。豊富な水源、整った設備、そして人と環境を大切にする姿勢が品質を支えています。

シトラスを思わせる果実味に、カカオのようなやさしいコクと、サトウキビを思わせる自然な甘さ。丸みのあるなめらかな口当たりと、クリーンな余韻が心地よく続きます。

■関連ブログ
・コーヒーを土作りから支える〜ソイルプロジェクトロット完成！〜
・ルワンダ訪問レポート2025~分かち合い、育むコーヒー
・2023年 現地買付 レポート ルワンダコーヒー買付記 〜Vol.1 ルワンダのコーヒー生産現場を見に行く！〜

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